Planteavl
Planteavl
Markerne er drevet økologisk siden 1998. Hovedvægten er i dag på foderprodution til egne grise. Afgrødevalget er meget alsidigt, da det giver en god risikospredning, og forskellige afgrøder kompromitterer hinanden positivt i et sædskifte. Vores fokus er på sund jord og høj udnyttelse af de tilrådighedsværende næringsstoffer og naturlige biologiske processer.
Foruden korn dyrkes proteinafgrøder som ærter og hestebønner. Proteinafgrøderne bruges også hovedsageligt som foder til grisene.
Korn fylder 60% af arealet, her af er 30% af kornet vintersæd. Vintersæd er korn, der sås om efteråret, her er der ofte tale om rug.
Forårssået korn er typisk byg, havre og hvede. De forskellige konsorter har forskellige egenskaber og styrker. De placeres derfor i sædskiftet på en måde,
så vi kan udnytte disse forskelligheder. Nogle gange sammensåes afgrøderne for at udnytte synergierne optimalt.
Majs er også en afgrøde, der dyrkes i sædskiftet. Majs ensileres, hvilket vil sige, at den høstes kort før, den er moden, og bruges som foder til søerne. Majs er en afgrøde, der kræver en lang vækstsæson, og som derfor kan være svær at få moden nok til at høste moden. Udover majsen, er der en del græs i sædskiftet.
Græsmarkene bruges både som foder til grisene, men en del af græsset bruges også til frøproduktion.
Vi tilstræber til enhver tid, at holde markerne beplantet, da det er med til at holde på næringsstofferne, og giver mikroorganismerne noget at arbejde med. Nogle gange er det dog nødvendigt, at holde markerne sorte, for at kunne bekæmpe aggressive ukrudtsarter.
Maskinpark
Vi udfører de fleste former for markarbejde selv. Vi pløjer, sår, tromler, harver, radrenser, høster og kører halm. Om vinteren klipper vi hegn, passer dræn, samler sten og ukrudtsharver.
Maskinstationen kører gylle og spreder møg. De sår majs, presser halmen og står for ensilering. Ligeledes hjælper de til i spidsbelastningerne, hvis det kniber med kapaciteten.
Alt korn, frø og halm opbevares på gården, hvor vi har silokapacitet til 3400 ton korn.